🥗 Nutrição e alimentação saudável em hebraico
Dietas, alergias e restrições alimentares, e as palavras para ler o rótulo de qualquer produto. Unidade do nível 4 (Vocabulário amplo) do curso Shalom Hebraico, com 44 palavras e frases. Abaixo está uma amostra com 8; a unidade completa, com áudio e exercícios, está no curso.
Dicas desta unidade
- Em Israel os produtos com muito açúcar, sódio ou gordura saturada levam um selo vermelho na frente da embalagem: madbeká adumá.
- Leló (sem) é a palavra formal dos rótulos: leló sukár, leló glúten. Na fala se diz bli: bli sukár.
- A classificação kosher ajuda quem tem alergia: párve não contém leite nem carne. E Israel tem uma das maiores proporções de veganos (tiv'oním) do mundo.
Palavras (amostra)
| Português | Hebraico | Como se fala | Dica |
|---|---|---|---|
| 🍪 Beliscada, lanchinho | נִשְׁנוּשׁ | nishnúsh | Do verbo lenashnésh, beliscar entre as refeições. Plural nishnushím. |
| 🍎 Lanche entre as refeições | אֲרוּחַת בֵּינַיִם | arukhát beináyim | Beináyim = intermediário, “do meio”. |
| 🌾 Doença celíaca | צֶלְיָאק | tsélyak | Em hebraico a doença tem o nome emprestado do inglês. |
| 🍞 Carboidrato | פַּחְמֵימָה | pakhmeimá | Palavra composta: pekhám (carvão, carbono) + máyim (água). Plural pakhmeimót. |
| 🧈 Gordura saturada | שֻׁמָּן רָווּי | shumán ravúi | Ravúi = saturado, saciado de líquido. |
| 🌾 Fibras alimentares | סִיבִים תְּזוּנָתִיִּים | sivím tzunatiyím | Siv = fibra. Tzunatí = nutricional, de tzuná. |
| 💎 Minerais | מִינֵרָלִים | minerálim | |
| 🦴 Cálcio | סִידָן | sidán | De sid, cal. Muitos elementos químicos terminam em -án: khamtsán, khankán. |
Ver as 44 palavras e frases no curso →
Como ler a transliteração
kh é raspado na garganta (como o rr carioca), sh é o ch de “chave”, ts como em “pizza”, h sempre se ouve, e o acento marca a sílaba forte. Veja o alfabeto hebraico completo.
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